porcini
n. 牛肝菌（porcino 的变形）
n. （Porcini）人名；（意）波尔奇尼
例句
The best variety is cepes, known in Italy as porcini.
最好的品种是cepes，在意大利被称为波尔奇尼。
Black Truffle, Porcini, chanterelle, Butter Mushroom, Cream, Garlic Bread.
黑松露菌，牛肝菌，鸡油菌，白菌，奶油，蒜香面包。
Pour boiling-hot water over porcini in a bowl and let stand until softened, about 20 minutes.
在碗里用开水泡上宝仙尼牛肝菌直到变软，约20分钟。
